Press reviews
Federico Vergari - Gente
«Nemmeno mia madre probabilmente avrebbe immaginato una storia così imprevedibilmente lunga».Leggi
intervista a Davide Orecchio
Ornella Ferrarini - Elle
Il matrimonio è eccellente, sposare letteratura e cucina, gli invitati di gran riguardo.Leggi
Camilla Sernagiotto - Grazia
Si rivela un manicaretto che farà gola a chiunque adori entrambi i piatti: gastronomia e narrativa.Leggi
Domani- Mangiare con gli occhi
Oretta Bongarzoni ha costruito un elenco di ricette pieno di notazioni.Leggi
Billy - TG1
Davide Orecchio ospite di Bruno Luverà per Billy la rubrica del Tg1 per parlare di «Pranzi d'autore» di Oretta Bongarzoni.Leggi
Cerimoniale Oggi
Un viaggio nella letteratura alla scoperta delle indimenticabili ricette delle storie più amate.Leggi
Federico Di Vita - Elle Decor
Un singolarissimo ricettario tratto dai grandi classici della letteratura che non solo fa venire voglia di rileggerli, ma anche di mettersi subito ai fornelli.Leggi
Giulia Ficicchia - FrizziFrizzi
Intervista ad Agnese Pagliarini: «Sono stata felicissima di lavorare a questo libro: ognuno ha il suo ricettario di famiglia e questo è quello di Davide. È stato molto bello regalargli una veste nuova...Leggi
Filippo Tuena - L'Indice dei Libri
Pranzi dáutore in questa bella edizione minimum fax si compone di una sessantina di ricette ricavate da trentacinque autori (e ciascuna ha una breve prefazione di Bongarzoni); una serie di azzeccatiss...Leggi
Daniela Matronola - Succede Oggi
La verità è che rifare una ricetta come riscrivere una pagina richiede soprattutto mano libera. Per quanto si ricavino dettagli precisi da cui ripartire, la maestria sta principalmente nel concedersi ...Leggi
Serena Bortone - Oggi è un altro giorno Rai Uno
Davide Orecchio ospite della trasmissione illustra una proposta di cena natalizia ispirata dal libroLeggi
Saverio Simonelli - Il Tornasole - Tv2000
Daniele Di Gennaro intervistato a proposito di Pranzi d'autore di Oretta BongarzoniLeggi
Maria Pirro - Il Mattino
Sembra di sentirlo: l'odore dell'omelette di Tabucchi, del pane all'uvetta di Maupassant, dei krapfen di E.M. Forster. Il gusto malinconico delle prughe di Simone de Beauvoir o delle melanzane all'amo...Leggi
Gaspare Baglio e Sandra Gesualdi - La Freccia
La cucina, come la Letteratura, è parte integrante di una cultura.Leggi
Dario Lessa - Lei Style
Una chicca da regalare agli appassionati del buon cibo e della buona letteraturaLeggi
Carlo Ottaviano - Leggere Tutti
Sessanta ricette da sessanta romanzi, godibile e pieno di notazioni.Leggi
Malinda Sassu - La Gazzetta del gusto
È il potere della grande cucina che gioca un ruolo fondamentale nella letteratura: lo sottolinea questo libro dove basta un piatto o il ricordo di un sapore a caratterizzare i personaggiLeggi
Letizia Gobio Casali - Cook_inc
Sfogliare questo libro vuol dire assistere alle varie sfumature delle emozioni umane.Leggi
Deborah D'Addetta - CriticaLetteraria
Un volume che consiglio non solo agli appassionati di cucina e ai curiosi, ma anche a chi vuole scoprire testi di "nicchia" di autori molto famosi.Leggi
Flavia Fedele - Mar dei Sargassi
Pranzi d’autore è la storia di Oretta Bongarzoni e Davide Orecchio. La storia di una madre e di un figlio, che ancora la cerca. Ma è anche la storia di tante madri e di tanti figli. La storia di chi v...Leggi
Torino Cronacaqui
Oretta Bongarzoni ha costruito un elenco di ricette godibile e pieno di notazioni.Leggi
The Parallel Vision
Tra i libri 2022 che abbiamo amato di più, questo titolo occupa di sicuro una posizione di rilievo.Leggi
Rivista Blam
Un ricettario godibile e pieno di annotazioni, con un presupposto: il cibo è momento narrativo.Leggi
Vivian Petrini - Gamberorosso.it
Cucina e letteratura si sposano in questo volume di sessanta ricette figlie dei suoi autori preferiti dell'ottocento e del novecento.Leggi